日本国内のヴィーガン人口約240万人

 Ristorante Margherita Pomodori (vegan)

リストランテ・ビーガン・マルゲリータ・ポモドリ

美味しいヴィーガンピザが売れてます。

薄いクラフトピザに、チェリートマト、 マリネしたトマト、バジルペーストをトッピング。動物性食品不使用のビーガンピザ！ スパイシーなチーズの代わりにココナッツオイルで仕上げています。 健康志向の方におすすめです。

トマトたっぷりで美肌改善

抗酸化作用を含むリコピンは、油と一緒に摂ることで吸収力を高めるため美肌やアンチエンジング効果、更に動脈硬化を予防し生活習慣病の予防・改善が期待されます。

チーズの代わりに植物性油脂のヤシ油を使用しています。

通常の動物性脂肪のチーズは飽和脂肪酸が多い傾向にあるため、過剰な摂取はコレステロールや中性脂肪を増やしてしまう恐れがあるので不安ですね

植物性脂肪は、不飽和脂肪酸は、血中コレステロールを下げる役割をもっているため良質な脂質と言われているので安心です

 ヴィーガンフードは、味に物足りなさを感じてしまうけど？

「リストランテ・ヴィーガン・マルゲリータ・ポモドリ」は、具沢山でボリュームがあり美味しさにこだわって作った100％植物性のピザです。